序 言
大多數生産企業都面臨著同樣的問題:員工素質缺乏、作業效率低下、生産交貨期延遲、人員混亂、管理秩序混亂等造成的程式控制和細節執行不力,企業的轉型和管理升級倍感艱難。
生産製造業處在這種時刻,必須將每天業務簡單化、流程化、標準化,使之可執行、可控制,提升執行效果。把工廠問題控制,在最短時間、最小範圍內解決,清除了管理死角,為生產提供了優質保障,不良品率、材料消耗大幅度下降,管理工作及時、全面、有效,實現了管理的精細化。
在生産製造業,生産主管是現場管理的最直接指揮者,責任重大,其在企業管理中的重要性是不言而喻的。本書就是專門爲工廠各級幹部而撰寫的工具書。指明了工廠幹部如何規劃工作、如何完成工作、如何檢驗工作以及如何進行自我提升。
全書針對工廠生產主管之角色,強調生產主管工作內容,從製造現場、機器設備、生產流程、生產規劃、現場運作、物料使用、人員管理、作業方法、工作改善等具體生産管理領域,對現場主管的職責、技能和要求進行了詳實的解說。既是工廠各級幹部自我學習的最佳工具、又是企業幹部步入成功的實用指南。
本書原是企管顧問公司的工廠管理培訓班上課講義,2017年4月推出圖書版本,編寫過程中,得到衆多顧問專家的建議、指導和幫助,在此表示衷心感謝!希望您會更喜歡。
2017年4月
目
錄
第1章 生產主管的職責 / 12
生產主管被稱作第一線生產主管,既是專業技術人員,又是管理者。生產主管的管理職能實質上是執行與操作,執行公司及工廠的生產作業計劃,進行工作崗位分解與操作。
1、生產主管的角色 12
2、生產主管的職能 13
3、生產主管應具備的能力 16
4、生產主管的素質要求 19
5、生產主管的工作崗位操作規範 23
6、生產主管的管理風格 25
7、生產主管的自我提升 27
8、提升自我管理能力 31
第2章 生產主管的日常工作 / 35
生產主管每天的第一件事,就是去生產現場,對工作安排心中有數,意外事情及時處理。生產主管在眾多的工作中要分析判斷那項工作是重點的、關鍵的,確定明確的管理目標,作出實施計劃,然後按計劃進度推進和開展工作。
1、生產部的早會 35
2、生產主管上、下班的工作項目 39
3、生產現場的班會 44
4、如何進行交接班管理 46
5、生產主管的週工作(週報)計劃 49
6、生產主管的月工作(月報)計劃 50
7、生產主管的年工作(年報)計劃 51
8、生產主管的重點工作項目 52
9、生產主管如何達成重點工作 54
第3章 生產主管為何要到現場 / 57
生產主管在現場管理的過程中,發揮著極為重要的作用,直接面對著一線的操作人員和產品製造過程,因此,培養現場管理能力,掌握各類現場管理的工具和方法是非常有必要的。
1、現場管理的要求 57
2、當問題發生時,先去現場 60
3、適時巡查現場 64
4、生產主管在現場的管理方法 68
5、日常的現場管理要點 70
6、日常管理的進行原則 71
7、把握生產現場的變化 72
8、生產主管要及時解決問題 75
第4章 生產主管的現場生產控制工作 / 79
生產主管在生產現場要創造有利的作業條件、明白各作業及各工序的進行狀況、控制好生產進度、提高生產效率。實行標準化作業,有效地防止事故的發生。
1、生產前的準備工作 79
2、生產現場的標準化作業 84
3、現場管理技巧 86
4、生產現場的工序切換管理 89
5、生產現場的作業條件變更 93
6、生產現場作業的目視管理 95
7、做好生產流程的控制 96
8、要控制好生產進度 97
9、要提高生產效率 102
10、生產成本控制意識 106
11、生產過程中的異常處理 111
第5章 生產主管的管理技術 / 113
生產主管的生產現場管理,包括:作業管理、工序管理、材料管理等,而定置管理是研究生產活動中,人、物、現場三者之間關係的一種方法,是管理工作的實施重點。
1、生產現場的管理 113
2、生產現場的具體管理內容 115
3、生產現場的改善 116
4、使用甘特圖計劃法 118
5、生產主管要善用數據管理 119
6、生產主管如何推行定置管理 124
7、什麼是標準化循環(SDCA) 127
第6章 生產主管的生產計劃 / 133
好的計劃是成功的一半,生產主管要以生產作業計劃為標準和依據,監督、檢查生產作業的實際運行情況,及時發現錯誤,採取措施消除錯誤,以保證生產作業計劃的順利完成。
1、生產作業計劃的編制 133
2、生產前要進行那些準備 136
3、各種生產計劃 139
4、如何編制生產計劃 142
5、日常生產派工 145
6、生產作業的控制 148
7、要制定作業指導書 151
8、生產作業要標準化 156
9、生產作業控制 162
10、生產作業統計 165
11、生產作業日報表的管理 168
第7章 生產主管的生產線管理 / 172
產品的質量(Quality)、成本(Cost)和交貨期(Delivery),是現代企業生產管理成敗的三大要素,保證QCD三方面的要求,是生產管理的最主要任務。生產線如何安排,不僅影響全體目標,而且可能影響員工士氣。生產主管應事先文字化,然後安排最佳組合上陣。
1、生產主管進行生產線安排 172
2、流水線生產 177
3、在製品管理 180
4、生產主管如何進行物料管理 182
5、進行生產異常處理 185
6、生產主管的作業標準化職責 190
7、首件一定要檢驗 192
8、樣品管理需做好 193
9、影響生產進度的因素 194
10、交貨期的補救之道 197
11、要進行工作崗位輪換 201
12、如何安排缺席頂位 203
13、如何管理生產多能工 206
14、如何使用臨時工 208
第8章 生產主管要進行工作改善 / 210
人們對新的事物或現象的變化一定有習慣性的抵抗,開始會不習慣,感到不安。身為生產主管,最大任務就是觖決問題。管理的技巧也可以說是解決問題的技巧。
1、改變現狀一定有不少阻力 210
2、現場問題的界定 211
3、現場問題的原因分析 213
4、解決問題的步驟 214
5、方法分析 218
6、把後道工序當客戶 221
7、生產現場改善的十二個方法 222
8、生產線動作改善實例 223
第9章 生產主管要控制品質 / 227
企業全面品質管制的一個重要特點是「預防性」,是一項開發、研製、生產和銷售用戶滿意的產品的系統管理活動,貫穿於產品質量產生、形成和實現的全過程。大部份的品質問題可以用現場、現物、現實的「三現」原則,以低成本、常識性的方法來解決。
1、確保產品品質 227
2、樹立員工的品質意識 228
3、品質管制的4個因素 230
4、品質管制的工作循環 231
5、質量統計分析的工具 234
6、全面品質管制(TQC) 240
7、全面品質管制的基本內容 241
8、全面品質管制(TQC)的實施步驟 244
9、常用的質量統計指標 249
第10章 生產主管的設備維護工作 / 251
設備維護保養的目的主要在於維持設備良好的使用條件,並通過排除故障,防止劣化來達到提高設備使用壽命的目的。設備的管理還應對存入現場進行規劃、標識及目視管理。
1、生產主管的設備管理工作 251
2、生產設備的管理流程 255
3、機器設備的使用、點檢、保養 257
4、設備保養 259
5、發生不良時的處理方法 260
6、設備的目視管理 261
7、設備的維護 263
8、設備的潤滑 265
9、設備的修理 266
10、設備管理的改善案例 268
第11章 生產現場的工具管理 / 270
通過工具管理,要保證向生產工作崗位供給優質、高效、低成本的成套工具。加強日常工具管理,有利於降低工具消耗,保持各類工具的良好技術狀態。
1、生產工具的特點 270
2、工具管理的基本內容 271
3、日常的工具管理方法 272
第12章 生產現場的安全管理 / 274
生產主管是生產的直接指揮者,是安全生產工作第一責任人。生產主管要進行日常安全檢查,要對員工進行安全教育和培訓,執行上級頒佈的有關安全生產規定,嚴格執行各項規定制度,做好安全管理工作。
1、生產主管的安全職責 274
2、針對員工的安全教育 277
3、生產主管的日常安全檢查 277
4、生產主管的安全日活動 281
第13章 生產現場的5S管理 / 283
5S活動是指對生產現場各生產要素(主要是物的要素)所處狀態不斷地進行整理、整頓、清潔、清掃和提高素養的活動。5S活動是企業現場管理的基石,要持續進行才能見其成效。
1、5S是什麼 283
2、推行5S的理由 285
3、5S活動的要求 286
4、5S活動的推進方法 288
5、5S檢查重點 291
第14章 生產現場的目視管理 / 294
推行目視管理,是以生產現場的人、機、料、法、環等要素為對象,貫穿於生產系統的全過程、各個環節,並不是作表面文章,而是一定要從實際出發,遵循科學規律。
1、生產現場目視管理的意義 294
2、目視管理的內容 296
3、可用的目視管理工具 299
4、如何進行日常作業的巡查 301
5、現場的目視管理檢查 304
6、目視管理的基本要求 306
第15章 生產現場的看板管理 / 307
「看板」作為資訊傳送工具,傳遞既準確又迅速,還能避免資訊失真或傳達遺漏,至關重要的連結的作用。它要求在需要的時間,用需要的材料,生產出需要數量的產品。
1、看板管理的種類 307
2、看板管理的作用 309
3、看板管理的基本要求 310
4、看板管理的實施條件 311
5、實行看板管理的原則 312
6、看板的內容 313
7、看板製作的要求 314
第16章 生產現場的培訓管理 / 315
好的訓練方法能夠讓員工掌握工作崗位的基本要求,培養端正的工作態度和作風,能夠發現和判斷品質方面異常,是高品質、高效率生產的基礎。
1、生產線在職人員的訓練 315
2、員工培訓的準備 317
3、對員工培訓的技巧 324
4、培訓目標 328
5、員工培訓的內容 331
6、對部屬的培訓方法 332
7、生產線新員工的培訓方式 334
8、生產線新員工的指導項目 336
9、要確認培訓效果 337
第17章 生產主管的管理技巧 / 339
生產主管在生產現場面臨各種問題,掌握溝通技巧,靈活多變的策略,把握機會、解決問題,建立一個群策群力、生產效率高的小組,圓滿實施每項任務。
1、新進員工流動的防范 339
2、處理好員工之間的衝突 344
3、如何處理主管本身與員工的衝突 346
4、生產團隊的衝突階段 349
5、如何應對舊同事的刁難 352
6、生產主管如何與下屬進行溝通 354
7、生產主管如何協調好各部門關係 357
8、生產主管如何與上司相處 362 |