序   言

 姣好的臉孔、婀娜多姿的身材，常使人駐足留連，如沐春風。肥胖則是美麗的天敵，一看到鏡中自己圓滾滾的贅肉，就再也提不起精神了！
不過不要煩惱，你別把減肥看成一個長期而痛苦的負擔！從現在開始，你不需要瘋狂地絕食，也不需要大把的鈔票花在美容瘦身中心，就會發現原來塑造一個苗條的身材很容易。
所謂「肥胖」並不是單純的體重過重，而是指人體的脂肪，在人體內有過多的積存。其實，肥胖是一種現代文明疾病，與現代人的生活水準和生活狀態息息相關。因此，要想成功減肥，需從控制飲食、合理生活、加強運動入手，在健康的前提下去獲取美麗、苗條的身材。
本書的特點，就是告訴你豐富的減肥瘦身知識，並提供你輕鬆的減肥瘦身方法，如同本書名《減肥瘦身一定成功》，你只要跟著本書做，就能如願以償地擁有健康與靚麗。

目  錄

1、肥胖對健康的危害 1
2、如何利用BMI指數算出你的肥胖程度 7
3、肥胖自測 10
4、肥胖有標準嗎 13
5、您的肥胖屬於那一種 15
6、肥胖的原因有那些 17
7、脂肪都存積在那些部位 22
8、自己要查出易於發胖的原因 24
9、人到中年為何易發胖 27
10、婦女為何容易肥胖 29
11、攝食過多會引起肥胖 32
12、熱量的單位 34
13、減肥不是減體重 37
14、要知道體重是有變化的 39
15、勸您購買一隻體重計 42
16、每天量體重，消除恐懼 43
17、要減肥成功應具備的心理因素 45
18、瘦身原理 47
19、為什麼想減肥 56
20、先找出肥胖原因 58
21、要記錄自己的熱能消耗量 60
22、選擇適合你個性的節食方法 61
23、減肥需要循序漸進 67
24、制訂切實可行的減肥目標和計畫 68
25、通過每天的記錄發現自己不良的生活習慣 71
26、尋找減肥運動的時間 73
27、作好減肥日記 77
28、根據減肥體重日記的執行重點 82
29、根據減肥日記設計熱量攝取 85
30、減肥最基本的法則 91
31、日本人瘦身30法則 93
32、苗條身材的九大奧秘 96
33、每週減肥半公斤 98
34、瘦身高手的四種秘密武器 101
35、魔鬼身材隨手可得 105
36、沐浴下肢瘦身法 107
37、辦公室瘦身操 108
38、睡前健康操 110
39、如何洗澡瘦身 112
40、全球最簡易的瘦身法 115
41、四道飲品——養顏又瘦身 123
42、燃燒掉身上的脂肪 125
43、最有效的做操時間為早晨空腹時 127
44、最有效的10分鐘瘦身操 128
45、肥胖者的疑問 136
46、糾正不良的進食習慣 139
47、外食比家食更易發胖 140
48、減肥要注意家中用餐習慣 142
49、偏重晚餐易肥胖 144
50、茶可減肥 名不虛傳 146
51、細嚼慢嚥是最佳的進食法 148
52、多飲水利減肥 151
53、防止過食是減肥的基礎 152
54、減肥飲食十條 154
55、減肥不宜採用絕食療法 157
56、五、三、二進食法 158
57、美國卡裏遜·魏德的八項基礎營養建議 160
58、一個美國胖廚師的減肥良方 161
59、你真的餓了嗎 163
60、日本靜崗的雞蛋膳食減肥法 166
61、外科手術減肥法 167
62、最佳的減肥運動 169
63、一日一萬步，減肥新目標 170
64、四種運動模式，那種適合您 176
65、做記錄，自查發胖的原因 179
66、飲食日記，生活活動日記 182
67、檢查易於引起發胖的生活習慣 185
68、分析無意中養成的生活習慣 187
69、制定不易受挫的行動目標 189
70、運動不足，不擅長運動型 191
71、減肥過程中仍要鍛鍊肌肉 193
72、在每天生活中增加活動量 196
73、在做其他事情時，同時做體操 198
74、瘦身總原則 199
75、學會選擇低熱量的食物 202
76、多吃蔬菜和水果 205
77、飲食做到三大營養素均衡 206
78、一日三餐減肥法 208
79、飯前飯後的減肥協奏曲 210
80、吃飯只吃八分飽 211
81、少吃零食 213
82、節食瘦身不是絕食 215
83、如何利用白開水來減肥 216
84、水果瘦身妙招 217
85、若想瘦身，多吃蔬菜 220
86、認識高纖維食品 223
87、食用檸檬醋可瘦身 225
88、不加糖、奶精的咖啡 227
89、最溫情的飲料——山楂酸梅湯 229
90、優酪乳瘦身法 230
91、拒絕甜點 231
92、高麗菜湯瘦身法 232
93運動瘦身的原理 233
94、游泳瘦身法 238
95、騎自行車讓你身材更迷人 241
96、舉啞鈴瘦身法 242
97、輕輕鬆鬆瘦身法 243
98、做家務可以消耗熱量 244
99、跑步瘦身法 245
100、爬樓梯好處多 246
101、15分鐘瘦身，跟我來 247
102、跳繩——最簡單的瘦身運動 248
103、水中慢跑瘦身法 250
104、控制食慾的三大怪招 251
105、常用的瘦身中藥 254
106、洗浴瘦身法 259
107、海藻減肥瘦身法 262
108、五種時尚的泡澡瘦身法 264
109、瑜伽瘦身法 267
110、隨時瘦身操 270
111、椅子操 272
112、告別我鬆弛的肌肉 273
113、“細腰”六部曲 277
114、快速去掉大肚腩 281
115、塑造優美而結實的臀 282
116、去掉大腿的贅肉 283
117、讓足踝也優美 284
118、一分鐘大腿瘦身法 285
119、減肥容易，保持難 286
120、什麼是體重的“反彈” 288
121、成功的減肥曲線是階梯型 290
122、如何防止體重反彈 293